伊万里市にある焼肉『大黒』がおいしい！

佐賀県伊万里市南波多町にある焼肉『大黒』にランチしてきました。

ここでは伊万里牛をリーズナブルな値段で食べることができます！

アクセス

上伊万里駅から車で10分ほどのところにあります。

最寄りの駅がないので車で行くことをお勧めします。

ランチメニューです。

広々とした掘りごたつのテーブル

2人で行きましたが、広々としたスペースを贅沢に使わせていただきました。

注文はタブレットから行います。

伊万里牛を食べれるということで、たくさんのお客さんがこられますので、

不安な場合は事前に連絡しておくと良いでしょう。

ランチメニュー

この金額で伊万里牛を食べることができるなんて、コスパがすごいです！

3種盛り

今回は3種盛り(ご飯・味噌汁付き)を頼みました。

お肉は、牛サガリ・豚バラ・トリモモの3種です。

初めて伊万里牛を食べましたが、口どけがよく伊万里牛ならではの甘みと風味が口の中に広がりました。

もう幸せでした。

伊万里牛とは

伊万里牛とは佐賀県内におけるＪＡ伊万里管轄内で生産、肥育される和牛の総称です。

より詳しくは、

佐賀県内には有名ブランド牛である佐賀牛や佐賀和牛が存在していますがこれらと伊万里牛の品質の違いは無く、佐賀牛や佐賀和牛がＪＡ伊万里の管轄内で生産、肥育されていれば伊万里牛という名称にて出荷、製品化されるようになっています。

この他の伊万里牛の定義としては、佐賀牛や佐賀和牛の定義と同じく、黒毛和種であるとともに枝肉の格付けが２等級以上かつＢＭＳがＮｏ２以上であるものとされています。伊万里牛というブランド名には枝肉の品質におけるランクの明確な線引きが存在しないため、歩留の度合いがＡ～Ｃ、脂肪の付き具合が５～２もといＢＭＳ　Ｎｏ１２～Ｎｏ２となりその肉質は幅広く存在しています。それゆえに、品質の線引きを明確にするように一部では伊万里産佐賀牛や伊万里産佐賀和牛のような名称の用いられ方もされています。

出典：黒毛和牛 どっとこむ

伊万里市でおすすめの焼肉屋さんです

今回はランチメニューをたべましたが、次行くときはディナーを食べに行こうと思います。

伊万里牛を手軽に食べれるのでぜひ近くに来た際には、寄ってみてください。

基本情報