こんにちは!
近くで採蜜ができるワークショップがあると知って、週末行ってきました。
「さいふ蜜」さんでが主催してくれました、
採蜜体験
初めてまじかでミツバチの巣箱を見ました。
日本ミツバチも近くで見ることなかったのですが、結構かわいいフォルムしてた~
すごい芸術的な形しています。
巣蜜を食べてみました
蜜を採る前に、そのまま巣を切り取って巣蜜を食べることができます。
蜜蝋(みつろう)という物質でできていて、そのままパクッと食べることができます。
はちみつはすごい濃厚で甘かったです。
蜜蠟は最終的にはガムのように残りました。
なんかもしゃもしゃしているような感覚です。
ハチミツを取り除いた後は、絞りカスから蜜蝋を作ることができます。
取れたてのはちみつをいただきました!
ワークショップの最後に今回取れたはちみつをいただきました!
とってもきれいな色です!
早くトーストにはちみつたっぷりつけて食べたいです!
おわりに
今回初めて採蜜体験をしてみました!
西洋ミツバチと日本ミツバチの違いを知れたりと、今まで知ることのなかった世界を知れました。
養蜂にも少し興味が出てきました。
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