自然の中で食べる『そば』がめっちゃ美味しい！

唐沢そば集落内に位置する自然に囲まれた環境の中にある『水舎つつみ庵』

近くの池がとてもきれいでした

石碾き蕎麦　水舎

・JR他各線「松本駅」よりお車で26分
・松本電鉄上高地線「波田駅」よりお車で8分

店内は思ったより広いです。

メニューは、温かいそばと冷たい蕎麦に分かれています。

天ぷらそばを頼んでいる人が多かったです。

数量限定でとうじそばもありました。

とうじそば (並)1,480円　(大)1,830円
トッピングやまっち芋 110円

野菜たっぷりのお汁に蕎麦をかごに入れてしゃぶしゃぶして食べます。

残ったお汁で蕎麦の雑炊も楽しめます。

初めて食べましたが、とっても美味しくてカラダが温まりました。